第317章 中（2 / 2）
食试比试最基本的原则就是味道，今天这场比试也一样，不说做的多好吃，你起码得在兼顾数量的同时，将口味也保证在正常水平。
由槿看了一眼台子中央醒目排列的菜单，大概有六七十道菜，食材都备好了放在四周，由槿一眼扫过去，心里大概就有数了。
两个时辰，以她的速度做出三十道菜没问题。
菜单出的也刁钻，荤菜素材甚至小点心混在一起，参赛者在一开始就要清楚自己能做多少菜，刚开始就规划好怎么做。
这很考验厨师的综合素质，如果真的按菜单来傻傻的一个一个炒，折腾一上午能出来十个菜就错了。
心里有了底，由槿就开始动了。
刚听到考题的时候，大多数参赛者都是蒙的，完全没想到今年的考题会这么的……宽泛。
只说要数量，尽可能的多。
也不说清楚口味方面有什么要求，随便做出来的菜也行？
一道菜的烹饪时间对口味有着极大的影响，可是考题出的这么……
很多人一时之间都拿捏不好。
怕做的少了，无法晋级第二轮，做的多了，又怕味道不好扣分，或者做到后面做不完。
参赛者都在细细的斟酌，不过留给他们考虑的时间不多了，没见由槿都已经动手了吗。
赛场上最明显的两个人就是由槿和印柔了。
对的，就是印柔，那个扬言要挑战由槿的人。
抽签选号的时候印柔就各种祈祷希望能离由槿近一点，结果偏偏事与愿违，她跟由槿扯了一个角，隔了个大老远。
就算是瞪大眼睛也只能隐约看到一点似是的影子。
印柔差点气了个倒仰，她想跟由槿正面一较高下！奈何上天不长眼，不过这还是第一场，印柔也不着急，后面总有碰上的时候。
说到这里，还一件事挺有意思的，印柔挑战由槿的事，在他们这个圈不是什么秘密了，印柔狂傲的姿态也让自己成了“小名人”，部分被印柔挑战过的参赛者对印柔是又气又恨。
由槿和印柔的挑战，很多人都在关注着，甚至赌坊还专门为两人开了局……
赔率已经达到一比五了……
由槿自己不知道这个事，不然她非得凑凑热闹给自己押一注不可，先不说自己能不能赢，这信心必须跟上。
回到由槿这边，由槿已经开始整理食材了，由槿记性好，三十道菜她扫了一眼就记在了心底。
一边整理基本的食材，一边将需要整理的食材罗列出来，大脑也快速的转动着该怎么将时间最合理的安排。
其中有几道菜工序比较复杂，总耗时可能不高，但是一道菜做下来差不多就要跨度一两个时辰，而且这几道菜恰巧排在中央，一定得做出来。
比赛规定，如果一道菜没做成功，那排在后面的菜都不算。
打个比方，其中有道焖鸡排序是15，但是这道菜工序繁琐，如果在比赛规定的时间内没做完，15后面的菜即使做出来了也不计入比赛成绩。 ↑返回顶部↑
由槿看了一眼台子中央醒目排列的菜单，大概有六七十道菜，食材都备好了放在四周，由槿一眼扫过去，心里大概就有数了。
两个时辰，以她的速度做出三十道菜没问题。
菜单出的也刁钻，荤菜素材甚至小点心混在一起，参赛者在一开始就要清楚自己能做多少菜，刚开始就规划好怎么做。
这很考验厨师的综合素质，如果真的按菜单来傻傻的一个一个炒，折腾一上午能出来十个菜就错了。
心里有了底，由槿就开始动了。
刚听到考题的时候，大多数参赛者都是蒙的，完全没想到今年的考题会这么的……宽泛。
只说要数量，尽可能的多。
也不说清楚口味方面有什么要求，随便做出来的菜也行？
一道菜的烹饪时间对口味有着极大的影响，可是考题出的这么……
很多人一时之间都拿捏不好。
怕做的少了，无法晋级第二轮，做的多了，又怕味道不好扣分，或者做到后面做不完。
参赛者都在细细的斟酌，不过留给他们考虑的时间不多了，没见由槿都已经动手了吗。
赛场上最明显的两个人就是由槿和印柔了。
对的，就是印柔，那个扬言要挑战由槿的人。
抽签选号的时候印柔就各种祈祷希望能离由槿近一点，结果偏偏事与愿违，她跟由槿扯了一个角，隔了个大老远。
就算是瞪大眼睛也只能隐约看到一点似是的影子。
印柔差点气了个倒仰，她想跟由槿正面一较高下！奈何上天不长眼，不过这还是第一场，印柔也不着急，后面总有碰上的时候。
说到这里，还一件事挺有意思的，印柔挑战由槿的事，在他们这个圈不是什么秘密了，印柔狂傲的姿态也让自己成了“小名人”，部分被印柔挑战过的参赛者对印柔是又气又恨。
由槿和印柔的挑战，很多人都在关注着，甚至赌坊还专门为两人开了局……
赔率已经达到一比五了……
由槿自己不知道这个事，不然她非得凑凑热闹给自己押一注不可，先不说自己能不能赢，这信心必须跟上。
回到由槿这边，由槿已经开始整理食材了，由槿记性好，三十道菜她扫了一眼就记在了心底。
一边整理基本的食材，一边将需要整理的食材罗列出来，大脑也快速的转动着该怎么将时间最合理的安排。
其中有几道菜工序比较复杂，总耗时可能不高，但是一道菜做下来差不多就要跨度一两个时辰，而且这几道菜恰巧排在中央，一定得做出来。
比赛规定，如果一道菜没做成功，那排在后面的菜都不算。
打个比方，其中有道焖鸡排序是15，但是这道菜工序繁琐，如果在比赛规定的时间内没做完，15后面的菜即使做出来了也不计入比赛成绩。 ↑返回顶部↑