从爆汁烤鸡翅开始[美食] 第88节（3 / 4）
“好饿……”贺欢叹了口气，准备去厨房里头给自己随便弄点儿吃的，但鼻子很快就捕捉到了飘在空气中的那股卤味儿。
贺欢鼻子皱了皱，最后还是没忍住，望向了客厅茶几上女儿盖好的卤味上头。
虽然那卤味的盒子早就已经被盖上了，但至少女儿在这儿吃过好一阵，里头的香味早就渗进了空气里头，加上一直没有开窗透气，就久久没有消散。
如果是平时不饿的时候，贺欢觉得自己肯定还是有定力无视那些东西的，偏偏他现在肚子空空的，就算是想无视，也很难无视。
何况，他在听女儿对着那些东西一顿夸后，其实也生出了许多好奇，好奇云间客的东西味道究竟是什么样子的，怎么会有那么多人去排队，才刚来市里开店，就引起了那么强烈的风潮，甚至还靠味道收服了自家老婆孩子。
要不还是尝尝看吧？贺欢想了想，就走过去在茶几后的沙发上坐下，把那两盒吃的朝自己这边挪了过来。
由于贺优和夏琴要赶时间出去，两人没吃多大会儿就走了，里头还剩了挺多的。蛋黄酥还剩三个，卤味更是还剩了有三分之二的量——属于偷一点儿尝个味道的话，完全不会被发现的量。
贺欢最擅长做的菜不是卤味，但他最喜欢的零嘴，却是卤味。
贺欢看了看门口，终于下定决心，打开了装卤味的那个盒子。
第60章 060 桂花糕（一）
盒盖儿一揭开, 只见里头的鸭掌和鸭翅都已经被卤成了浅浅的酱色，但又不是那种人工染色剂的颜色。
色泽漂亮的同时，又卤香四溢。
这卤香香气偏冷冽, 因此, 在人嗅到时, 就感觉格外能够沁入人的心扉之中去。
那味道就像是一张若隐若现的网子, 轻而易举地就将人给网络在了里头, 叫人光是闻着, 就让人难以抗拒, 着实把他给看得愣住了。
贺欢也是干餐饮的, 一看就知道这个东西做得很不错。也不知道云乔是怎么配置的卤水，味道可以这么香，不得不说，她的配方是真的妙。
很多卤味在凉了之后, 香味方面其实都是会大打折扣的，但这个却没有, 照样勾得人心神荡漾, 光是闻着, 就已经让人垂涎欲滴了。
贺欢舔舔唇, 搓搓手，然后将一个卤鸭掌从里头取了出来。
这鸭掌明显已经被卤煮得十分软了, 不过应该是刚好的一种程度，表皮还没破裂成乱七八糟的模样，卖相很漂亮。贺欢顾不及多看, 就急忙将前掌塞进了嘴中，一口咬了下去。
在那微凉的脚蹼接触到舌尖的瞬间，一股卤味专属的, 醇厚独特的味道瞬间就快速蔓延到了口腔里头的各个角落中。
贺欢忍不住咬着鸭掌吸了吸，仔细地品着上头每一道纹理与缝隙中所裹挟着的卤汁味道。
那味道极其奇妙，五香味儿十足，其中又混合着一点鲜咸，还带着中微微的甜，微微的麻和微微的辣。
所有味道的组合比例恰到好处，不多一分也不少一分，实在是麻辣鲜香，又醇香无比，叫人完全不知道该怎么形容。贺欢突然觉得，假如自己能够搞到云间客的卤水，估计都能拌饭吃一个月还吃不腻了。
吸完上头的卤汁汁水后，贺欢就将鸭掌给咬断下来，正式开吃了。
这时候，鸭掌上的皮已经变得酥软入味，虽然只有薄薄一层贴在骨头上，看上去好像让人十分不好下口的样子，但却并不会让人感觉太难啃。
而且，这鸭掌的软烂程度刚刚好，既不会让人怎么都无法将皮从骨头之上撕扯下来，又不会让人觉得烂到一抿就化，毫无嚼劲。
毕竟鸭掌这个东西的特点就是皮厚筋多，嚼着香。要是太软烂了，就会失去吃鸭掌的快乐了。
贺欢将鸭掌上的皮撕扯下来后，嚼了嚼，十分满意地点了点头。
这味道简直绝了，上头得很，尤其是皮上连接着的脚筋，因为吃起来格外劲道有韧性的关系，简直香到人一口没吃完，就忍不住咬起了下一口。
嚼着嚼着，贺欢只觉得卤香味儿十分的浓郁芬芳，拦不住地满口窜着，仿佛自己整个人都被那种香气给从四面八方围裹过来，完全罩住了一样，吃着十分过瘾。
贺欢本来打小就非常喜欢吃卤味，大学刚毕业那会儿有段时间更是，几乎每天晚上都要买一些回去，一边看电影一边啃。 ↑返回顶部↑
贺欢鼻子皱了皱，最后还是没忍住，望向了客厅茶几上女儿盖好的卤味上头。
虽然那卤味的盒子早就已经被盖上了，但至少女儿在这儿吃过好一阵，里头的香味早就渗进了空气里头，加上一直没有开窗透气，就久久没有消散。
如果是平时不饿的时候，贺欢觉得自己肯定还是有定力无视那些东西的，偏偏他现在肚子空空的，就算是想无视，也很难无视。
何况，他在听女儿对着那些东西一顿夸后，其实也生出了许多好奇，好奇云间客的东西味道究竟是什么样子的，怎么会有那么多人去排队，才刚来市里开店，就引起了那么强烈的风潮，甚至还靠味道收服了自家老婆孩子。
要不还是尝尝看吧？贺欢想了想，就走过去在茶几后的沙发上坐下，把那两盒吃的朝自己这边挪了过来。
由于贺优和夏琴要赶时间出去，两人没吃多大会儿就走了，里头还剩了挺多的。蛋黄酥还剩三个，卤味更是还剩了有三分之二的量——属于偷一点儿尝个味道的话，完全不会被发现的量。
贺欢最擅长做的菜不是卤味，但他最喜欢的零嘴，却是卤味。
贺欢看了看门口，终于下定决心，打开了装卤味的那个盒子。
第60章 060 桂花糕（一）
盒盖儿一揭开, 只见里头的鸭掌和鸭翅都已经被卤成了浅浅的酱色，但又不是那种人工染色剂的颜色。
色泽漂亮的同时，又卤香四溢。
这卤香香气偏冷冽, 因此, 在人嗅到时, 就感觉格外能够沁入人的心扉之中去。
那味道就像是一张若隐若现的网子, 轻而易举地就将人给网络在了里头, 叫人光是闻着, 就让人难以抗拒, 着实把他给看得愣住了。
贺欢也是干餐饮的, 一看就知道这个东西做得很不错。也不知道云乔是怎么配置的卤水，味道可以这么香，不得不说，她的配方是真的妙。
很多卤味在凉了之后, 香味方面其实都是会大打折扣的，但这个却没有, 照样勾得人心神荡漾, 光是闻着, 就已经让人垂涎欲滴了。
贺欢舔舔唇, 搓搓手，然后将一个卤鸭掌从里头取了出来。
这鸭掌明显已经被卤煮得十分软了, 不过应该是刚好的一种程度，表皮还没破裂成乱七八糟的模样，卖相很漂亮。贺欢顾不及多看, 就急忙将前掌塞进了嘴中，一口咬了下去。
在那微凉的脚蹼接触到舌尖的瞬间，一股卤味专属的, 醇厚独特的味道瞬间就快速蔓延到了口腔里头的各个角落中。
贺欢忍不住咬着鸭掌吸了吸，仔细地品着上头每一道纹理与缝隙中所裹挟着的卤汁味道。
那味道极其奇妙，五香味儿十足，其中又混合着一点鲜咸，还带着中微微的甜，微微的麻和微微的辣。
所有味道的组合比例恰到好处，不多一分也不少一分，实在是麻辣鲜香，又醇香无比，叫人完全不知道该怎么形容。贺欢突然觉得，假如自己能够搞到云间客的卤水，估计都能拌饭吃一个月还吃不腻了。
吸完上头的卤汁汁水后，贺欢就将鸭掌给咬断下来，正式开吃了。
这时候，鸭掌上的皮已经变得酥软入味，虽然只有薄薄一层贴在骨头上，看上去好像让人十分不好下口的样子，但却并不会让人感觉太难啃。
而且，这鸭掌的软烂程度刚刚好，既不会让人怎么都无法将皮从骨头之上撕扯下来，又不会让人觉得烂到一抿就化，毫无嚼劲。
毕竟鸭掌这个东西的特点就是皮厚筋多，嚼着香。要是太软烂了，就会失去吃鸭掌的快乐了。
贺欢将鸭掌上的皮撕扯下来后，嚼了嚼，十分满意地点了点头。
这味道简直绝了，上头得很，尤其是皮上连接着的脚筋，因为吃起来格外劲道有韧性的关系，简直香到人一口没吃完，就忍不住咬起了下一口。
嚼着嚼着，贺欢只觉得卤香味儿十分的浓郁芬芳，拦不住地满口窜着，仿佛自己整个人都被那种香气给从四面八方围裹过来，完全罩住了一样，吃着十分过瘾。
贺欢本来打小就非常喜欢吃卤味，大学刚毕业那会儿有段时间更是，几乎每天晚上都要买一些回去，一边看电影一边啃。 ↑返回顶部↑