丧夫后的滋润日子 第204节（2 / 4）
顾野被她这么一哭，心都揪起来了，忙把她抱紧了，自责道：“好，哥哥坏，哥哥好多天没回来看玉笛。”
光说不算，顾野还拿着她胖乎乎的手打自己，“哥哥帮玉笛打自己好不好？”
刚打了没两下，小玉笛就努力抽回自己的胖手，不肯打了，很认真地说：“哥哥疼！”
然后两只小手扳正顾野的脸，给他呼呼。
从那之后，顾野就是再忙，都会保持两日一次的频率回府。
眼下顾野又乐淘淘地把小玉笛抱出去玩了，陆煦和陆照没怎么来过英国公府，就也跟着过去。
外间武重和武青意父子在招待宾客，王氏也起身去招待其他来赴宴的女眷。
屋里只剩下顾茵和周皇后。
周皇后挥手让她随行的宫人都退开，顾茵见她有话要说，便也跟着让下人都下去了。
带待到屋里只剩下彼此了，周皇后这才开口道：“阿烈这就九岁了，陛下的意思是，至多等到他十岁生辰，有些事情便该定下了。”
至于是什么事情，不言而喻，自然就是立太子的事儿了。
顾野刚被认回去没多久，就督导着两个弟弟读书，兄友弟恭，宫内宫外都津津乐道；又协理过新朝第一次科举殿试，获得了一众文臣的青睐；还借着自己生辰办过慈善宴，那一大笔银钱后头都用在修桥铺路和救济穷人上，账目都是公开的。
这二年来，他越发大了，沉稳了，办的差事就更多了，三言两语都说不完。反正不论是朝堂上还是民间，他的声望一直是三个皇子里最高的。
太子之位早就是他的囊中物。
顾茵自然不意外，意外的是，周皇后又接着道：“不过阿烈自己好像不大乐意，前头陛下和他透露过这个意思，他说自己年纪还小，陛下年富力强，不到时候。”
自家大崽早就立下大志要做太子的，太子之位递到眼前，他反而开始推辞了。
他又不是那种爱拿乔，对着亲爹还使以退为进招数的性子，如何能让人不意外呢？
顾茵点了头，道：“那我私下里问问他。”
和聪明人说话就是省心，周皇后笑着拍了拍她的手背。
第135章 番外
周皇后和顾茵说完体己话没多久, 她就带着陆煦和陆照先回宫去了。
顾茵也出去跟着王氏招待女客。
下午晌，午宴将要结束，晚宴还没开始的空档, 顾野抱着刚切完蛋糕的小玉笛回来了。
那蛋糕自然是顾茵准备的, 用的是老式白脱奶油蛋糕的做法。
顾茵先做蛋糕坯——将蛋黄、白糖、蜂蜜、牛乳混合, 再用面粉与酥油混合, 然后把蛋白打发, 分次加入白糖，然后在蛋黄液中加入一半面糊搅拌均匀，接着再倒入蛋白霜，再倒入剩下的一半蛋白糊，彻底搅拌。最后把面糊放入烤盘, 进入面包窑烘烤。
这白脱奶油, 其实就是黄油霜, 顾名思义，用的不是淡奶, 而是黄油。而早在寒山镇上卖月饼的时候，顾茵就已经做出黄油过，所以这次做蛋糕，那是事半功倍——把蛋黄和蛋白按比例打发, 然后准备一份糖水, 煮沸后倒入正在搅打的蛋液中，等蛋液打到颜色发白, 然后放入黄油块, 分次放入，接着搅打，若遇到结块, 则需要再下头放一个温水盆，其后倒入微量的白酒和白醋。
最后一步，便是奶油抹面裱花，因顾茵也没正统地学过这个，所以只是把奶油在蛋糕坯上抹平，然后自制了裱花袋，极为简单地装饰了一番，其后再让人用果酱在蛋糕中间画了一一支小笛子，写上一句生辰快乐。
这样做出来的奶油蛋糕，口味是偏咸发硬的，冷藏过后，更有一种如白巧克力般丝滑柔顺的口感。
顾茵上辈子是吃惯了新式甜点的人，但对老式白脱奶油仍情有独钟。
时下的人更别说了，都是第一次吃到，说是惊为天人都不为过。 ↑返回顶部↑
光说不算，顾野还拿着她胖乎乎的手打自己，“哥哥帮玉笛打自己好不好？”
刚打了没两下，小玉笛就努力抽回自己的胖手，不肯打了，很认真地说：“哥哥疼！”
然后两只小手扳正顾野的脸，给他呼呼。
从那之后，顾野就是再忙，都会保持两日一次的频率回府。
眼下顾野又乐淘淘地把小玉笛抱出去玩了，陆煦和陆照没怎么来过英国公府，就也跟着过去。
外间武重和武青意父子在招待宾客，王氏也起身去招待其他来赴宴的女眷。
屋里只剩下顾茵和周皇后。
周皇后挥手让她随行的宫人都退开，顾茵见她有话要说，便也跟着让下人都下去了。
带待到屋里只剩下彼此了，周皇后这才开口道：“阿烈这就九岁了，陛下的意思是，至多等到他十岁生辰，有些事情便该定下了。”
至于是什么事情，不言而喻，自然就是立太子的事儿了。
顾野刚被认回去没多久，就督导着两个弟弟读书，兄友弟恭，宫内宫外都津津乐道；又协理过新朝第一次科举殿试，获得了一众文臣的青睐；还借着自己生辰办过慈善宴，那一大笔银钱后头都用在修桥铺路和救济穷人上，账目都是公开的。
这二年来，他越发大了，沉稳了，办的差事就更多了，三言两语都说不完。反正不论是朝堂上还是民间，他的声望一直是三个皇子里最高的。
太子之位早就是他的囊中物。
顾茵自然不意外，意外的是，周皇后又接着道：“不过阿烈自己好像不大乐意，前头陛下和他透露过这个意思，他说自己年纪还小，陛下年富力强，不到时候。”
自家大崽早就立下大志要做太子的，太子之位递到眼前，他反而开始推辞了。
他又不是那种爱拿乔，对着亲爹还使以退为进招数的性子，如何能让人不意外呢？
顾茵点了头，道：“那我私下里问问他。”
和聪明人说话就是省心，周皇后笑着拍了拍她的手背。
第135章 番外
周皇后和顾茵说完体己话没多久, 她就带着陆煦和陆照先回宫去了。
顾茵也出去跟着王氏招待女客。
下午晌，午宴将要结束，晚宴还没开始的空档, 顾野抱着刚切完蛋糕的小玉笛回来了。
那蛋糕自然是顾茵准备的, 用的是老式白脱奶油蛋糕的做法。
顾茵先做蛋糕坯——将蛋黄、白糖、蜂蜜、牛乳混合, 再用面粉与酥油混合, 然后把蛋白打发, 分次加入白糖，然后在蛋黄液中加入一半面糊搅拌均匀，接着再倒入蛋白霜，再倒入剩下的一半蛋白糊，彻底搅拌。最后把面糊放入烤盘, 进入面包窑烘烤。
这白脱奶油, 其实就是黄油霜, 顾名思义，用的不是淡奶, 而是黄油。而早在寒山镇上卖月饼的时候，顾茵就已经做出黄油过，所以这次做蛋糕，那是事半功倍——把蛋黄和蛋白按比例打发, 然后准备一份糖水, 煮沸后倒入正在搅打的蛋液中，等蛋液打到颜色发白, 然后放入黄油块, 分次放入，接着搅打，若遇到结块, 则需要再下头放一个温水盆，其后倒入微量的白酒和白醋。
最后一步，便是奶油抹面裱花，因顾茵也没正统地学过这个，所以只是把奶油在蛋糕坯上抹平，然后自制了裱花袋，极为简单地装饰了一番，其后再让人用果酱在蛋糕中间画了一一支小笛子，写上一句生辰快乐。
这样做出来的奶油蛋糕，口味是偏咸发硬的，冷藏过后，更有一种如白巧克力般丝滑柔顺的口感。
顾茵上辈子是吃惯了新式甜点的人，但对老式白脱奶油仍情有独钟。
时下的人更别说了，都是第一次吃到，说是惊为天人都不为过。 ↑返回顶部↑