第133节(3 / 4)
纪坤的声音又奶又软,人长得粉雕玉琢的,就是个小正太,听得莫云霏的心都快化了,忍不住一把抱起纪坤,揉搓着那白嫩的脸蛋:“哎呀,小坤,你怎么这么可爱呢?快让大姐好好亲香亲香!”
纪坤不敌莫云霏魔爪侵扰,一边挣扎,一边一本正经的拒绝:“大姐,我都长大了!男女授受不亲!”粉雕玉琢的小脸此刻一脸严肃!
哎哟,这萌死人的样子让莫云霏又忍不住多亲了两口!
纪坤:……生无可恋!
纪坤的脸蛋悄咪咪,悄咪咪的越来越红,却抵挡不住莫云霏的魔爪:“大姐,男女授受不亲!”纪坤只能再重复了一遍。
莫云霏却不管,自顾自的跟纪坤亲热个过瘾这才放开纪坤,拉着纪坤去吃饭!
纪坤无奈的叹口气,在心里默默的想着:大姐什么都好,就是太离不开自己,这可咋办?我们都长大了,大姐这样不行!回头姐夫会嫌弃的!
虽然很喜欢大姐的亲昵,但是我也要为大姐着想才是!哎呀,真是甜蜜的负担!
莫云霏:……
后面,莫云霏就投入了忙碌中,首先就是买铺子,狂买,除了买铺子以外,还买了两个庄子,不过一个庄子大一个庄子小,而商铺几乎都是原来的于家的,两个庄子也是,都是于家的,也不知道于家出了什么事,现在连自家的商铺跟庄子都在卖。
除了买商铺跟庄子,莫云霏还狂买人,毕竟商铺跟庄子也是需要人经营的,而莫云霏就没打算去外面另外找人了,尤其是中心的技术!
这个时代的奴隶不要太多,死契的有,活契的也有,凡是要学手艺的,莫云霏都买的死契的,在死契面前,她能翻手为云覆手为雨,能保证买回来的人绝对的衷心!
买了人回来,莫云霏自然要进行员工培训了,她都已经想好了,莫云霏买商铺可没管什么地段,反正一个地段一家,同一个地段商铺绝对不超过三家。
买庄子是为她自己买的,买商铺也有为她自己买,以及莫家买的,所以莫家的资产都拿出来了。
莫云霏也在这期间做好了计划,港口那边流量大,都是力工,所以你卖吃的别考虑什么花里胡哨的,实惠才最吸引人。
第八十八章 疯狂开店
所以莫云霏计划在那边卖快餐,实惠经济的快餐,要肉有肉要素有素,主食就是三合面馒头,二合米饭,就是掺了高粱的米饭,碗的话,则要力工自备,价格上比市面的价格便宜一文钱,量比市面上多一点。
即使是这样,两厢一加起来,也优惠不少。
因着走的是经济的快餐,说实话,也别想着肉的质量有多好,只能保证肉不是坏的,正好孙浩那边不是有肉铺吗?
所以每天下午没卖完的肉到时候就都送到快餐店里去,尤其是夏天的时候,隔一晚上肯定要坏,不坏也有味儿,所以当天下午,快餐店的厨子就要把肉洗干净了煮上,送什么肉来煮什么肉!
送猪下水来,那就清洗干净,然后弄成卤煮,卤一晚上,入味不说,还好吃,东西还不会坏!
当然了,这是夏季的操作,这会儿快餐店开业是在冬季,所以不用那么麻烦,不过冬季是没有绿叶菜的,只有各种菜干炖肉,还有因为临海,所以也会买些鱼来炖上,炖一晚上炖的酥烂了,连骨头鱼头都能吃的那种,还有肉汤鱼汤这些。
菜的话也只有豆芽,现在豆芽很便宜了,因为莫云霏也没想着保密,所以家家户户都会发些豆芽,因着豆芽味道不错,还是冬天难得的青菜,所以很受大家的喜爱,很快就推广开了。
快餐店每天的青菜就是豆芽、土豆、白菜、萝卜等等这些冬天的菜。
菜这边则由莫家庄每天摘了送去,以后她自己庄子有也送去,不过这个就要以后了。
然后其他街道的店铺,像马前街那种的,肯定要走平民路线,卖的就是各种小吃,比如说莫云霏整的沙县小吃店,其实是把沙县小吃跟咸饭、肉羹、红烧肉结合在一起,有人来就煮这样子,花生酱做的拌面喷香,炒面也好吃,茶叶蛋入味咸香,小笼包一口一个好看又好吃,扁食的话直接用馄饨代替,在莫云霏看来这俩个东西没啥区别。
然后再煮上一锅鱼汤、一锅文蛤汤,里面加点豆腐,还有排骨汤,等等的,反正根据实际情况进行改良,弄成半快餐的模样,简单方便。
然后还有糕点铺子,小炒店等等的,凭借着莫云霏后世看的那些手艺,几家食肆开始开得起来的,前提是把手艺学会了。
拉面馆莫云霏是没弄的,但是弄了个麻辣烫跟烧烤结合在一起的店,还开了一家甜品店,其实就是糕点铺子,里面就卖一些蛋糕、面包、蛋挞。
这也是因为别的,莫云霏是真不会,不知道原理,不知道怎么做! ↑返回顶部↑
纪坤不敌莫云霏魔爪侵扰,一边挣扎,一边一本正经的拒绝:“大姐,我都长大了!男女授受不亲!”粉雕玉琢的小脸此刻一脸严肃!
哎哟,这萌死人的样子让莫云霏又忍不住多亲了两口!
纪坤:……生无可恋!
纪坤的脸蛋悄咪咪,悄咪咪的越来越红,却抵挡不住莫云霏的魔爪:“大姐,男女授受不亲!”纪坤只能再重复了一遍。
莫云霏却不管,自顾自的跟纪坤亲热个过瘾这才放开纪坤,拉着纪坤去吃饭!
纪坤无奈的叹口气,在心里默默的想着:大姐什么都好,就是太离不开自己,这可咋办?我们都长大了,大姐这样不行!回头姐夫会嫌弃的!
虽然很喜欢大姐的亲昵,但是我也要为大姐着想才是!哎呀,真是甜蜜的负担!
莫云霏:……
后面,莫云霏就投入了忙碌中,首先就是买铺子,狂买,除了买铺子以外,还买了两个庄子,不过一个庄子大一个庄子小,而商铺几乎都是原来的于家的,两个庄子也是,都是于家的,也不知道于家出了什么事,现在连自家的商铺跟庄子都在卖。
除了买商铺跟庄子,莫云霏还狂买人,毕竟商铺跟庄子也是需要人经营的,而莫云霏就没打算去外面另外找人了,尤其是中心的技术!
这个时代的奴隶不要太多,死契的有,活契的也有,凡是要学手艺的,莫云霏都买的死契的,在死契面前,她能翻手为云覆手为雨,能保证买回来的人绝对的衷心!
买了人回来,莫云霏自然要进行员工培训了,她都已经想好了,莫云霏买商铺可没管什么地段,反正一个地段一家,同一个地段商铺绝对不超过三家。
买庄子是为她自己买的,买商铺也有为她自己买,以及莫家买的,所以莫家的资产都拿出来了。
莫云霏也在这期间做好了计划,港口那边流量大,都是力工,所以你卖吃的别考虑什么花里胡哨的,实惠才最吸引人。
第八十八章 疯狂开店
所以莫云霏计划在那边卖快餐,实惠经济的快餐,要肉有肉要素有素,主食就是三合面馒头,二合米饭,就是掺了高粱的米饭,碗的话,则要力工自备,价格上比市面的价格便宜一文钱,量比市面上多一点。
即使是这样,两厢一加起来,也优惠不少。
因着走的是经济的快餐,说实话,也别想着肉的质量有多好,只能保证肉不是坏的,正好孙浩那边不是有肉铺吗?
所以每天下午没卖完的肉到时候就都送到快餐店里去,尤其是夏天的时候,隔一晚上肯定要坏,不坏也有味儿,所以当天下午,快餐店的厨子就要把肉洗干净了煮上,送什么肉来煮什么肉!
送猪下水来,那就清洗干净,然后弄成卤煮,卤一晚上,入味不说,还好吃,东西还不会坏!
当然了,这是夏季的操作,这会儿快餐店开业是在冬季,所以不用那么麻烦,不过冬季是没有绿叶菜的,只有各种菜干炖肉,还有因为临海,所以也会买些鱼来炖上,炖一晚上炖的酥烂了,连骨头鱼头都能吃的那种,还有肉汤鱼汤这些。
菜的话也只有豆芽,现在豆芽很便宜了,因为莫云霏也没想着保密,所以家家户户都会发些豆芽,因着豆芽味道不错,还是冬天难得的青菜,所以很受大家的喜爱,很快就推广开了。
快餐店每天的青菜就是豆芽、土豆、白菜、萝卜等等这些冬天的菜。
菜这边则由莫家庄每天摘了送去,以后她自己庄子有也送去,不过这个就要以后了。
然后其他街道的店铺,像马前街那种的,肯定要走平民路线,卖的就是各种小吃,比如说莫云霏整的沙县小吃店,其实是把沙县小吃跟咸饭、肉羹、红烧肉结合在一起,有人来就煮这样子,花生酱做的拌面喷香,炒面也好吃,茶叶蛋入味咸香,小笼包一口一个好看又好吃,扁食的话直接用馄饨代替,在莫云霏看来这俩个东西没啥区别。
然后再煮上一锅鱼汤、一锅文蛤汤,里面加点豆腐,还有排骨汤,等等的,反正根据实际情况进行改良,弄成半快餐的模样,简单方便。
然后还有糕点铺子,小炒店等等的,凭借着莫云霏后世看的那些手艺,几家食肆开始开得起来的,前提是把手艺学会了。
拉面馆莫云霏是没弄的,但是弄了个麻辣烫跟烧烤结合在一起的店,还开了一家甜品店,其实就是糕点铺子,里面就卖一些蛋糕、面包、蛋挞。
这也是因为别的,莫云霏是真不会,不知道原理,不知道怎么做! ↑返回顶部↑