第107节（2 / 4）
洗了手来到餐厅，见餐桌上确实摆得很简单：一个汤煲，一个凉菜，还有一盘点心。
只不过，汤煲是猫咪造型，两只小耳朵，还扎了个蝴蝶结；凉菜盆也是同款米色陶瓷，胖胖的，里面盛着波菜、绿豆芽、粉丝、紫甘蓝、胡萝卜、还有切成丝的煎蛋皮，凉拌在一起洒了香菜，五颜六色的，闻起来很是清新；点心盘也长着耳朵，整整齐齐摆了十二个圆圆鼓鼓、不足手心大的金黄小饼。
“很丰盛嘛。”南也瞻落座。
林畅看着桌上，知道丈夫只是礼貌性地随口称赞，因为他根本没有看到她和面的样子，不会知道这像甜品店里摆的、大小均匀、一模一样的小饼是出自女孩儿的手。十二个，一半沾着面包糠，毛绒绒的；一半没有，滑溜溜的圆润，不由问道，“这是什么点心？”
“烤玉米饼，您尝尝？”
“好。”
林畅拿起筷子夹了一个沾了面包糠的，咬了一口，“嗯，很软啊。”
“嗯，说是玉米饼，其实有一半的糯米粉。”
“哦，难怪。”林畅又仔细端详了一下金灿灿的小饼，“奶香味儿很浓，也不觉得甜。”
“是用淡奶油和黄油调的面。”
听她们两个一来一往，南也瞻这才惊讶道，“这是你自己做的？就刚才？”
“嗯。”苗伊点点头。
南也瞻忙拿起筷子，夹了一个光滑的，“两种是不是不一样？我尝尝这个。”
未待苗伊解释，老人已经咬了一口，立刻赞道，“嗯！这个是小豆馅儿的。”
林畅看了看，“也是现做的？”
“哦，不是，”苗伊摇摇头，“是昨晚做红豆羹多打了点，就做了一小碗豆沙。”
“哦。”林畅又咬了一口小饼，很香，看南也瞻已经大口配了菜吃，也夹了一筷子。北方的凉拌菜，没有放麻油，用带着碎花生粒的花生酱调稀了淋上调味，软的、脆的，丝的长短粗细都应着菜的质地，入在口中，酸，甜，鲜，香，各种嚼劲，味道十足却没有饭店里那种很刺激味蕾的感觉，绵绵的，很好吃。低头再看，才发现菜里居然有一点番茄，去了皮，没用里面的汁水只有外面的果肉，切细了搀在里面，略略映着点红，配了菜，非常爽口。
见两位老人吃起来，苗伊忙打开汤煲，砂锅保温，热腾腾，扑鼻的香！南也瞻笑了，“水汆丸子汤啊。”
“嗯。”苗伊盛了一碗放在南也瞻手边，“伯父。”
“好，多谢。”
又盛了一碗双手捧给婆婆，“伯母。”
林畅接过，“你也一起吃啊。”
“嗯。”
苗伊自己也盛了一小碗，坐下来。
林畅晚上不喜欢吃油腻的，一听是丸子汤已然没什么胃口，不过这六人长桌，女孩儿都没敢坐在她身边，守着一小碗汤，眼睛却不自觉地悄悄看着她。不管怎样，今晚还是要配合。
拿起勺子看这一碗汤，黄瓜、西红柿、小葱、香菜，也是五颜六色的，丸子点缀其中，圆圆的，很小巧，似乎没有汤丸子那种煮乍开的样子，而且，汤闻着香，看起来也很清亮，不见腻人的油花。
喝了一口，林畅轻轻挑了下眉，又盛了一只丸子放入口中。
“汤很鲜，丸子很有嚼头，很香啊。”
一连三个“很”，丈夫赞不绝口，完全的北方风味又不失南方的清爽，林畅也点点头，“是不错，难得不油腻，还很有味道。”
终于听到婆婆夸奖，苗伊开心得不得了，红扑扑的脸颊挂了笑，胆子也大一些，“嗯，丸子是用烤箱烤去些油脂后才下到汤里的。” ↑返回顶部↑
只不过，汤煲是猫咪造型，两只小耳朵，还扎了个蝴蝶结；凉菜盆也是同款米色陶瓷，胖胖的，里面盛着波菜、绿豆芽、粉丝、紫甘蓝、胡萝卜、还有切成丝的煎蛋皮，凉拌在一起洒了香菜，五颜六色的，闻起来很是清新；点心盘也长着耳朵，整整齐齐摆了十二个圆圆鼓鼓、不足手心大的金黄小饼。
“很丰盛嘛。”南也瞻落座。
林畅看着桌上，知道丈夫只是礼貌性地随口称赞，因为他根本没有看到她和面的样子，不会知道这像甜品店里摆的、大小均匀、一模一样的小饼是出自女孩儿的手。十二个，一半沾着面包糠，毛绒绒的；一半没有，滑溜溜的圆润，不由问道，“这是什么点心？”
“烤玉米饼，您尝尝？”
“好。”
林畅拿起筷子夹了一个沾了面包糠的，咬了一口，“嗯，很软啊。”
“嗯，说是玉米饼，其实有一半的糯米粉。”
“哦，难怪。”林畅又仔细端详了一下金灿灿的小饼，“奶香味儿很浓，也不觉得甜。”
“是用淡奶油和黄油调的面。”
听她们两个一来一往，南也瞻这才惊讶道，“这是你自己做的？就刚才？”
“嗯。”苗伊点点头。
南也瞻忙拿起筷子，夹了一个光滑的，“两种是不是不一样？我尝尝这个。”
未待苗伊解释，老人已经咬了一口，立刻赞道，“嗯！这个是小豆馅儿的。”
林畅看了看，“也是现做的？”
“哦，不是，”苗伊摇摇头，“是昨晚做红豆羹多打了点，就做了一小碗豆沙。”
“哦。”林畅又咬了一口小饼，很香，看南也瞻已经大口配了菜吃，也夹了一筷子。北方的凉拌菜，没有放麻油，用带着碎花生粒的花生酱调稀了淋上调味，软的、脆的，丝的长短粗细都应着菜的质地，入在口中，酸，甜，鲜，香，各种嚼劲，味道十足却没有饭店里那种很刺激味蕾的感觉，绵绵的，很好吃。低头再看，才发现菜里居然有一点番茄，去了皮，没用里面的汁水只有外面的果肉，切细了搀在里面，略略映着点红，配了菜，非常爽口。
见两位老人吃起来，苗伊忙打开汤煲，砂锅保温，热腾腾，扑鼻的香！南也瞻笑了，“水汆丸子汤啊。”
“嗯。”苗伊盛了一碗放在南也瞻手边，“伯父。”
“好，多谢。”
又盛了一碗双手捧给婆婆，“伯母。”
林畅接过，“你也一起吃啊。”
“嗯。”
苗伊自己也盛了一小碗，坐下来。
林畅晚上不喜欢吃油腻的，一听是丸子汤已然没什么胃口，不过这六人长桌，女孩儿都没敢坐在她身边，守着一小碗汤，眼睛却不自觉地悄悄看着她。不管怎样，今晚还是要配合。
拿起勺子看这一碗汤，黄瓜、西红柿、小葱、香菜，也是五颜六色的，丸子点缀其中，圆圆的，很小巧，似乎没有汤丸子那种煮乍开的样子，而且，汤闻着香，看起来也很清亮，不见腻人的油花。
喝了一口，林畅轻轻挑了下眉，又盛了一只丸子放入口中。
“汤很鲜，丸子很有嚼头，很香啊。”
一连三个“很”，丈夫赞不绝口，完全的北方风味又不失南方的清爽，林畅也点点头，“是不错，难得不油腻，还很有味道。”
终于听到婆婆夸奖，苗伊开心得不得了，红扑扑的脸颊挂了笑，胆子也大一些，“嗯，丸子是用烤箱烤去些油脂后才下到汤里的。” ↑返回顶部↑